شیراز، شهری با تاریخ و فرهنگ غنی است که با گذشت سالیان زیادی همچنان جذابیت در حوضه انواع غذا و رستوران را برای گردشگران و مردم بومی حفظ کرده است. این شهر در جنوب ایران و در استان فارس واقع شده و با داشتن معابر تاریخی، باغ‌های زیبا، مساجد و معابد متعدد، بناهای تاریخی و طبیعتی فراوان و..... مورد توجه گردشگران داخلی و خارجی قرار دارد.
شیراز با هوای خنک در بهار و تابستان معروف است. هوای دلپذیر شیراز، باعث شده تا این شهر به عنوان یک مقصد توریستی محبوب در فصول گرم سال شناخته شود. در این فصول، میتوان در باغ‌ها و پارک‌های شیراز لذت برد و از طبیعت و فضای سبز آن لذت برد.
غذاهای خوشمزهو لذیذ شیرازی نیز جزو جاذبه‌های اصلی این شهر محسوب می‌شوند. غذاهای محلی شیراز با استفاده از ترکیبات تازه و متنوع از جمله گوشت، مرغ، ادویه‌ها، سبزیجات، ماست، کره و دوغ، انواع نان و سایر مواد ارگانیک تهیه می‌شوند.
محبوب ترین غذاهای رستورانی شیراز:
از جمله غذاهای معروف شیراز میتوان به:
- انواع کباب : کباب برگ، انواع کباب کوبیده، جوجه کباب، کباب کنجه، کباب ساطوری، کباب درباری، کباب بناب آذربایجان و.....
- انواع خورشت : خورشت فسنجان، قیمه بادمجان، خورشت قیمه، خورشت قورمه سبزی، خورشت قیمه نثار، خورشت کنگر، خورشت کرفس، خورشت بامیه، خورشت گل کلم، خورشت مرغ، خورشت سیب زمینی و.....
علاوه بر غذاهای خوشمزه، شیراز به عنوان مرکز تاریخی و فرهنگی ایران نیز شناخته میشود. باغ ارم، مسجد نصیر الملک، مسجد و تالار وکیل، حافظیه، پاسارگاد و نقاشی‌های دیواری در آرامگاه سعدی تنها بخشی از جاذبه‌های گردشگری شیراز هستند که توجه گردشگران را به خود جلب کرده‌اند.
مناطقی در شیراز با بهترین رستوران ها:
رستوران های دروازه قرآن:
دروازه قران یک منطقه تاریخی در شیراز است که شامل هتل ها، مغازه‌ها و رستوران‌های متعدد است. در اینجا میتوانید از تنوع غذاهای محلی شیرازی و رستوران های مختلف لذت ببرید. از جمله رستوران های اطراف دروازه قرآن میتوان به رستوران هفت خان، رستوران باکویه و....... اشاره کرد.
رستوران های قصرالدشت:
قصرالدشت محله ای درجه یک با حضور رستوران های معروف و بزرگ در شیراز است که در فضایی زیبا و سبز قرار دارند. این رستوران ها با منوی گسترده‌ای از غذاهای ایرانی و غذاهای شیرازی مختلف، شامل انواع کباب، خورشت‌ها و غذاهای سنتی، خدمات خوبی به میهمانان ارائه می‌دهد.
رستوران های ستارخان:
ستارخان یک منطقه معروف در شیراز است که در آن رستوران‌ها و فروشگاه‌های مختلف وجود دارد. در اینجا میتوانید از تنوع غذاهای محلی و بین‌المللی لذت ببرید. خدمات ارائه شده به مشتریان و طعم و عطر بی نظیر غذاها در این رستوران ها زبان زد خاص و عام است.
رستوران های عفیف آباد:
عفیف آباد یکی از مناطق محبوب برای صرف غذا در شیراز است. این منطقه با رستوران‌های با سابقه و معروفی در حوضه ی غذاهای خاص شیرازی و محلی مشهور است. در اینجا میتوانید انواع غذاهای محلی شیرازی را با بهترین طعم و مواد اولیه با کیفیت تجربه کنید.
رستوران های دشت ارژن:
دشت ارژن یک منطقه طبیعی و زیبا در شیراز است و رستوران‌هایی با چشم‌اندازهای دلباز در اینجا قرار دارند. با صرف غذا در رستوران‌های دشت ارژن میتوانید لذت چشیدن غذاهای خوش طعم محلی را در طبیعت زیبا و بکر تجربه کنید.
رستوران های صنایع:
منطقه صنایع نیز یکی از مناطق معروف در شیراز است که رستوران‌های متعددی در آن قرار دارند. در اینجا میتوانید از غذاهای محلی و بین‌المللی تهیه شده از با کیفیت ترین مواد اولیه لذت ببرید. دو رکن اساسی این رستوران ها اهمیت به پیشنهادات و نظر مشتریان و سلامت غذایی آنها است.
رستوران های دروازه قرآن:
دروازه قرآن یک منطقه تاریخی و زیبا در شیراز است که مقصد اصلی مردم شیراز و گردشگران برای تفریح در کنار خانواده است. همچنین این ناحیه دارای رستوران های متعددی با بهترین غذاها و بهترین کیفیت هستند که تجربه ای لذت بخش برای شما به همراه دارد.
معروف ترین غذاهای شیرازی در رستوران ها
از معروف ترین غذاهای شیراز در رستوران ها میتوان به انواع کباب ها مانند کباب برگ، کباب کنجه، کباب ساطوری، جوجه کباب و کباب کوبیده، از انواع پلو ها میتوان به لوبیا پلو، عدس پلو، هویج پلو، کلم پلو، شکر پلو، ته چین و برنج زعفرانی، انواع خورشت مانند خورشت بادنجان، خورشت قیمه، خورشت قورمه سبزی، خورشت فسنجان، خورشت سیب زمینی و.... اشاره کرد.
همچنین غذاهای سنتی مانند دیزی با بهترین گوشت گوسفندی به همراه دوغ، سبزی و پیاز، و با بهترین حبوبات نیز در این رستوران ها سرو میشود. از دیگر غذاهای مشهور شیرازی میتوان به آش دوغ و آش سبزی اشاره کرد که اکثرا در وعده صبحانه این رستوران ها تهیه و برای مشتریان سرو میشود. طعم عدسی و انواع سوپ نیز در در این رستوران ها زانزد خاص و عام است. پیشنهاد میکنیم نگاهی به لیست کل رستوران های شیراز بیاندازید.
کلم پلو شیرازی و شکر پلو شیرازی در رستوران های شیراز
1. کلم پلو: کلم پلو یک غذای معروف است که ممکن است قبلاً نام آن را شنیده باشید. این غذا در سراسر ایران با روش‌های متفاوتی طبخ میشود، اما اصالت آن به شیراز برمی‌گردد. کلم پلوی شیرازی با استفاده از کلم قمری تهیه میشود و برخلاف کلم پلوهای تهرانی، رنگ سبز با خلال‌هایی از کلم قمری دارد. بنابراین، اگر طعم کلم پلوی تهرانی به سلیقه شما نمی‌خورد، بهتر است کلم پلوی شیرازی را امتحان کنید. در این غذا، طعم ترخون و کلم به خوبی حس میشود.
2. شکر پلو: یکی از غذاهای محبوب و اصیل شیرازی، شکر پلو است که معمولاً در مراسم‌ها سرو میشود. این غذا را معمولاً با گوشت بره یا گوشت گوسفندی به همراه خورشت میل می‌کنند. بنابراین، اگر طعم شیرین پلو را دوست دارید، احتمالاً شکر پلو یکی از غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود. مواد اصلی برنج در این پلو شامل برنج، شکر، خلال نارنج، پوست پرتقال، خلال بادام و پسته، زعفران، گلاب، نمک و روغن هستند. اکثراً این پلو را با خورش قیمه سرو می‌کنند که با سالاد شیرازی ترکیبی بسیار خوشمزه میشود.
.3دمپخت شیرازی:
اگر علاقه‌مند به غذاهای دمپخت مانند استامبولی هستید، با ترکیب برنج، پیاز، انواع سبزیجات و حتی گوشت، دمپخت شیرازی مشکلی نخواهید داشت، زیرا دمپخت شیرازی از همین ترکیبات استفاده می‌کند. این غذا با انواع گوشت، حتی کلم، لوبیا، عدس، هویج و انواع سبزیجات تهیه میشود. بنابراین، دمپخت شیرازی یک غذای سالم، مغذی و البته خوشمزه است که حتماً توصیه میشود آن را تجربه کنید.
نتیجه گیری:
در این مقاله، که توسط تیم تولید محتوای وبسایت صفحه اول نوشته شده است سعی در معرفی بهترین و پرطرفدار ترین رستوران های شیراز برای شما کاربران عزیز داشته ایم. امیدواریم خواندن این مقاله و مراجعه به لیست کل رستوران های شیراز در وبسایت صفحه اول، لحظات خوبی را در کنار خانواده و دوستان خود داشته باشید.