بازار گوشت

گسترش نیوز/رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی اظهار داشت: «گوشت محصولی است که زود خراب می‌شود در نتیجه نگه داری آن کمی سخت است. این مسائل در فروش هم تاثیر گذاشته و میزان فروش را کم کرده است. این قطعی همچنین در کیفیت گوشت تاثیر گذاشته ولی خسارت زیادی به بار نیاوده است».

درحالیکه تولید دام در سال جاری افزایش یافته و واردات گوشت قرمز ادامه دارد، قیمت گوشت در بازار کاهش نیافته و براساس جدیدترین آمار ارائه شده توسط وزارت صمت، قیمت گوشت گوسفندی طی یک سال گذشته ۶۰ درصد گران شده است.