سویا

سویا و مشتقات آن حاوی ۹ اسید آمینه ضروری هستند. از آنجا که بدن شما قادر به تولید این اسید‌های آمینه ضروری نیست، باید از منابع غذایی تامین شوند. کتی لمن، متخصص تغذیه و مربی کاهش وزن می‌گوید: «سویا به خوبی می‌تواند جایگزین پروتئین حیوانی شود. مانند تخم مرغ، گوشت، ماهی، غذا‌های دریایی و لبنیات.»