فواید بی نظیر پودر نارگیل و راههای استفاده از آن در پخت و پز

پودر نارگیل حاصل خشک و آسیاب کردن میوه نارگیل است. این پودر به صورت گوشت نارگیل خرد و یا آرد شده برای مصارف گوناگون استفاده می شود. پودر نارگیل برای افرادی است که به دنبال کاهش کلسترول خون هستند نیز پیشنهاد می شود. این پودر به عنوان یک منبع عالی از فیبر محلول و نامحلول، به طور قابل توجهی سطح کلسترول LDL، کلسترول تام و تری گلیسیرید را کاهش می دهد.