خاویار گیاهی و خواصی که نمی دانستید؟
دانه کینوا شبه غله ای سرشار از پروتئین و مواد مغذی است که می تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی کنند، باشد.
دانه کینوا شبه غله ای سرشار از پروتئین و مواد مغذی است که می تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی کنند، باشد.
کینوا دانهای باستانی و مادر همه دانههای گیاهی جهان است؛ آنقدر مقوی است که غربیها از آن به جای گندم استفاده میکنند و آنقدر با ارزش غذایی بالاست که از آن به عنوان خاویار گیاهی یاد میشود.