خراسان/ کشاورزان ژاپنی نوعی موز پرورش داده اند که پوستش هم 100درصد قابل خوردن است. این موز که با تحقیقات و تغییر دی ان ای به وجود آمده، موز منگویی نام گرفته که در زبان محاوره ژاپنی به معنای شگفت انگیز است.
پوست این موز مزه و طعم خاصی ندارد اما بسیار نازک است و مانند موز معمولی طعم تلخ هم ندارد. در حالی که گونه های استوایی موز نیاز به دو سال زمان دارند تا به اندازه کافی رشد کنند و قابل مصرف شوند، این گونه جدید تنها به چهار ماه زمان نیاز دارد.
دیدگاه شما