به گزارش پایگاه خبری نشان :

قیمت مرغ در بازار این روزها نوسان قیمت دارد . بازار قیمت مرغ مدام دچار نوسان می شود .قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته کمی تغییر کرد . امروز قیمت مرغ در بازار حدودا کیویی ۲۲ هزار تومان کاهش یافته . برای دریافت جزئیات بیشتر از قیمت مرغ در بازار امروز 27 مهرماه  ۱۴۰۲ در ادامه با نشان آنلاین همراه باشید .

درحال حاضر برای تعادل بازار گوشت قرمز، توزیع گوشت منجمد در فروشگاه های زنجیره ای درحال انجام است.هر کیلوگرم گوشت گوساله منجمد ۳۰۵هزارتومان بوده و گوشت مرغ منجمد ۶۵.۷هزارتومان به فروش می رسد.

مهر در گزارشی نوشت: رصد بازار برخی کالاهای اساسی در بعضی فروشگاه‌های زنجیره‌ای انجام شد. در حال حاضر برای تعادل بازار گوشت قرمز، توزیع گوشت منجمد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای در حال انجام است. هر کیلو گرم گوشت گوساله منجمد ۳۰۵ هزار تومان بوده و گوشت مرغ منجمد ۶۵ هزار و ۷۰۰ تومان به فروش می‌رسد.

همچنین در سطح فروشگاه‌های پروتئین فروشی هر کیلو گرم گوشت مرغ گرم ۸۷ هزار تومان و گوشت مرغ منجمد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای ۶۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی در بسته بندی فروشگاهی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است).

قیمت مرغ و کالاهای اساسی

کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته

گوشت ران مرغ بسته بندی فروشگاهی (۱.۶ کیلو گرم) ۲۱۲.۸۰۰ ۲۱۲.۸۰۰

گوشت سینه مرغ با بازو بسته بندی فروشگاهی (۱.۶ کیلو گرم) ۲۴۰ ۲۴۰

گوشت گوساله منجمد ۳۰۵ -

تن ماهی ۱۵۰ گرمی ۷۹.۹۰۰ ۷۹.۹۰۰

تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) ۱۱۲-۱۱۸.۶۵۰ ۱۱۲-۱۱۸.۶۵۰

شیر بطری کم چرب ۲۶ ۲۶

شیر بطری پر چرب ۲۷ ۲۷

پنیر سفید ۴۰۰ گرمی ۴۴.۴۰۰ ۴۴.۴۰۰

کره ۵۰ گرمی ۱۸.۵۰۰ ۱۸.۵۰۰

ماست پر چرب (دو کیلویی) ۶۵ ۶۵

خامه ۲۰۰ گرمی ۳۲.۵۰۰ ۳۲.۵۰۰

شکر (یک کیلو گرم) -فله‌ای و بسته بندی ۲۸-۳۴ ۲۸-۳۲

قند (۷۰۰ گرم) ۳۶.۵۰۰ ۳۶.۵۰۰

برنج هندی (۵ کیلو گرم) ۲۶۰ ۲۶۰

گوشت چرخ کرده (یک کیلو گرم) ۲۷۵-۳۴۲ ۲۷۵-۳۴۲

ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ ۱۹ ۱۹

ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۵ ۲۷ ۲۷

رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) ۵۴.۹۵۰ ۵۴.۹۵۰

روغن نیمه جامد ۴ کیلویی ۲۶۱.۷۰۰ ۲۶۱.۷۰۰

روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (سرخ کردنی) ۹۱.۹۰۰ ۹۱.۹۰۰

روغن آفتابگردان ۱.۸ لیتری (پخت و پز) ۹۷.۹۰۰ ۹۷.۹۰۰

نخود (۹۰۰ گرم) ۱۰۱.۹۰۰ ۱۰۱.۹۰۰

لپه (۹۰۰ گرم) ۸۴.۹۰۰ ۸۴.۹۰۰

عدس (۹۰۰ گرم) ۹۴.۹۰۰ ۹۴.۹۰۰

لوبیا چیتی (۹۰۰ گرم) ۱۲۲.۹۰۰ ۱۲۲.۹۰۰

لوبیا قرمز (۹۰۰ گرم) ۱۰۹.۹۰۰ ۱۰۹.۹۰۰

لوبیا سفید (۹۰۰ گرم) ۱۱۴ ۱۱۴

گفتنی است؛ در میادین و بازارهای میوه و تره بار مواد پروتئینی ۵۶ درصد، حبوبات ۲۴ درصد، غلات ۲۰ درصد، مرغ ۱۰ درصد، تخم مرغ ۸ درصد، قند ۱۴ درصد و شکر ۱۴ درصد ارزان‌تر از سطح شهر است. کنسرو ماهی در این سبد غذایی وجود ندارد زیرا به گفته رئیس انجمن کنسرو ایران رئیس پیشین سازمان میوه تره بار عرضه این محصول را با ۲۰ درصد تخفیف پیشنهاد داده بود و تولیدکنندگان درخواست ۱۵ درصد داشتند؛ از این رو تا امروز توافق حاصل نشده است.

نبی پور از صادرات بیش از ۱۱۳ هزار تن تخم‌مرغ به ارزش ۱۳۰ میلیون دلار از ابتدای سال تاکنون خبر داده و گفته، طبق آمار صادرات امسال نسبت به سال گذشته که ۵۵ هزار تن صادرات داشتیم حدود ۲ برابر رشد را نشان می‌دهد. این میزان تخم‌ مرغ تاکنون به کشورهای هدف ازجمله عراق، افغانستان، قطر، عمان و دوبی صادر شده که البته حدود ۹۰ درصد آن به عراق و افغانستان بوده است.

براساس اظهارات رئیس هیات‌ مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، با توجه به میزان مازاد تولید داخلی، کشور امکان صادرات بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن محصول تخم‌مرغ را دارد.

نبی پور از احتمال محدود شدن بازار صادرات تخم مرغ به دلیل نزدیک شدن به شب عید و ایام نوروز برای تنظیم بازار صادرات خبر داده و گفته، از اواسط بهمن ماه تقاضا برای تهیه شیرینی افزایش می‌یابد و همین امر ممکن است موجب به‌هم‌ریختگی بازار شود، بنابراین پیش‌بینی برای صادرات تا پایان سال نداریم.

به گفته رئیس هیات‌ مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، قیمت جهانی هر کیلوگرم تخم مرغ در بازارهای صادراتی ۱.۴ دلار است، اما هر کیلوگرم تخم مرغ ایران در بازارهای جهانی ۹۷ سنت است، بنابراین به دلیل ارزانی تخم مرغ ایران دیگر کشورها نمی‌توانند با ما رقابت کنند.

افزایش تعداد صادرکنندگان 

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران اظهار کرده که اکنون ۷۶ صادرکننده تخم مرغ داریم درحالی که در سال‌های گذشته تعداد این افراد بین ۱۰ تا ۱۲ مورد بوده است. ۲۰ تا ۲۵ درصد صنعت تخم مرغ زنجیره است و طبق موافقت‌نامه‌ای که با وزارت جهاد کشاورزی داشتیم، زنجیره‌های تولید تخم مرغ در اولویت صادرات هستند.

براساس اظهارات نبی پور، در ۶ ماهه ابتدای سال که تقاضا نداشتیم و قیمت تخم مرغ افت داشت، درخواستی برای صادرات نداشتیم، اما در نیمه دوم سال به دلیل بازار خوب صادراتی تقاضا افزایش یافته است، البته در هیچ استانی محدودیت برای صادرات تخم مرغ نداریم، همچنین طی ۱.۵ سال گذشته نیز به دلیل مازاد تولید داخلی، هیچ وارداتی از کشورهای همسایه ازجمله ترکیه نداشته‌ایم.

قیمت تخم مرغ تا پایان سال تغییر نمی‌کند

به گفته رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، اکنون قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ در کشور ۵۶ هزار تومان است که قیمت تخم مرغ نیازمند اصلاح است، البته به نظر می‌رسد قیمت تخم مرغ تا پایان سال هیچ تغییری نداشته باشد و برای ابتدای سال آینده قیمت این محصول اصلاح شود.

نبی پور هشت استان کشور از جمله اصفهان، خراسان رضوی، آذربایجان شرقی، قزوین و تهران را جزو عمده‌ترین تولیدکنندگان تخم مرغ دانسته و گفته، اکنون حدود ۲ هزار واحد تولیدی صنعت تخم مرغ کشور فعال است که بین ۷۲ تا ۷۵ میلیون قطعه مرغ تخم‌گذار داریم.