صدف: صدف که دربین افراد زیادی نیز بسیار محبوب است باید بدانید که از نظر سازمان غذا و داروی آمریکا جز کشنده‌ترین غذا‌ها شناخته شده است، زیرا دو عامل بیماری زا در صدف خام وجود دارد. نو رو ویروس که باعث اسهال و استفراغ شدید می‌شود و ویبریو که عامل بیماری وبا است.
سیب جامائیکا: گفته می‌شود پوسته گلابی شکل این میوه می‌تواند یک آدم را بکشد و این میوه باید رسیده خورده شود و خام خوردن آن باعث اسهال و استفراغ می‌شود و آسیب شدیدی به روده‌ها وارد می‌کند.
اختاپوس سانارچی: درکشور کره یافت می‌شود و باوز‌ها و سر زنده ایین اختاپوس غذایی پر طرفدار است بازو‌های این اختاپوس پس از مرگ نیز خاصیت چسبندگی دارد و می‌تواند باعث مرگ شود
ماهی تن: رشد آلودگی‌ها دریایی باعث تولید نوعی ماده سمی شده است که در بدن ماهی تن به فراوانی یافت می‌شود و باعث بیماری اسکارسورتومپچین می‌شود و سالانه افراد زیادی را به کشتن می‌دهد. این ماهی باید جای خنک نگهداری شود و از جای معتبر تعیین شود.
ماهی بادکنکی: نوعی ماده سمی به نام تترو تودوکسین در این ماهی وجود دارد که باعث مرگ افراد می‌شود در نتجیه پخت این ماهی تنها توسط سرآشپزان ماهر انجام می‌شود.
دیدگاه شما