خواص شگفتانگیز سیر
سیر، به طور گسترده به عنوان طعم دهنده در غذا استفاده میشود، اما همچنین در طول تاریخ باستان و مدرن به عنوان دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. سیر برای پیشگیری و درمان طیف گستردهای از شرایط و بیماریها استفاده میشود.
سیر، به طور گسترده به عنوان طعم دهنده در غذا استفاده میشود، اما همچنین در طول تاریخ باستان و مدرن به عنوان دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. سیر برای پیشگیری و درمان طیف گستردهای از شرایط و بیماریها استفاده میشود.
سیر علاوه بر خواص و فواید بسیار زیادی که برای سلامت بدن دارد برای برخی افراد با شرایط خاص می تواند عوارض و خطراتی هم داشته باشد که باید از خوردن آن پرهیز کنند.
آرش مجیدی با انتشار این عکس نوشت: یه دل سیر.
سیر که گیاهی از خانواده پیاز است، دارای فوایدی بیش از افزودن طعم و مزه بی نظیر به ظرف غذای محبوبتان میباشد.
اغلب افراد از خاصیت های مصرف سیر آگاه هستند، البته لازم است بدانید که خوردن سیر به صورت ناشتا فواید و خواص بسیاری را به همراه دارد.
ملل مختلف در مناسبتهای گوناگون دست به پخت و تهیه برخی از غذاها میزنند، به طوری که این غذاها به صورت نماد آن مناسبتها درآمدهاند.
سیر، سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینهای B۲، B۱ و B۳ است.
مصرف بعضی از مواد غذایی حتی به صورت ناشتا میتواند در درمان بسیاری از بیماریها موثر باشد.
یک دسته سیر یا بیشتر را نصف کرده یا لِه کنید و آن را درون کیسهای بریزید. سپس به اتاقی بروید که بوی سیر در آنجا استشمام نمیشود، پاهای برهنه خود را درون کیسه حاوی سیر قرار دهید، سپس در کیسه را که پایتان در آن قرار دارد، با دقت ببندید و یک ساعت در اتاق بمانید.